รู้แล้วแชร์ด่วน!!!! เห็นกระเทียมขึ้นหน่ออย่าทิ้ง! ใบที่งอกออกมายังสามารถทานได้ สรรพคุณดีกว่ากระเทียมดิบหลายเท่า แถมยังต้านโรคร้ายชนิดนี้ได้ด้วย!!???


นักวิทยาศาสตร์แนะนำว่า หากจะเลือกกินกระเทียมบำรุงร่างกายแล้ว ควรจะเลือกกลีบที่หน่อกำลังงอกขึ้น เพราะจะให้สารต้านอนุมูลอิสระ มีสรรพคุณบำรุงหัวใจ เหนือกว่ากระเทียมสด

จากการทดลองในห้องปฏิบัติการ กระเทียมที่มีหน่องอก เป็นกระเทียมที่เก็บมาได้ 5 วัน มีสรรพคุณมากกว่ากระเทียมที่สดกว่า เนื่องจากสารสกัดที่ได้กระเทียมเหล่านี้จะสามารถคุ้มกันเซลล์จากความเสียหายบางอย่างได้ดี

มนุษย์เรารู้จักสรรพคุณของกระเทียมทางยามาตั้งหลายพันปีแล้ว และกินกระเทียมดิบหรือทำกับข้าว เพื่อใช้ในการลดไขมันในเลือด แก้ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ นอกจากนั้นยังเชื่อว่าสามารถสู้กับมะเร็ง

ดังนั้น หากเห็นกระเทียมที่ขึ้นหน่อ อย่าทิ้งนะครับ! ใบที่งอกออกมาก็ยังสามารถทานได้ แถมสรรพคุณดีเยี่ยมสุดๆ กว่ากระเทียมดิบอีกนะ!!

ที่มา : topicza.com,ที่มา:siamvariety

Powered by Blogger.